天然本まぐろサク詰合
- 製品詳細
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三崎と言えば まぐろ！
脂の質、身の旨みが最高峰と評されるアイルランド沖で漁獲された天然本まぐろ。極寒の海で育った本まぐろの中トロは、水分の少ないねっとりした赤身、きめ細やかなさっぱりとした脂の旨みを堪能いただける逸品です。ご自宅で寿司屋の味わいをお楽しみください。
ご家族や友人が集まるお誕生日やパーティーの贅沢な時間に、中とろと赤身の食べくらべをお楽しみ下さい。
- 商品仕様
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内容量 特選本まぐろ 中とろ 1サク（約200ｇ）
特選本まぐろ 赤身 2サク（約150ｇ×2)保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 冷凍10日程度 原材料 クロマグロ
- 調理方法
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水道水で上手に解凍
袋に入ったままボールに入2～3分流水解凍（冬は5分位）赤くなってきたら水から上げ厚いビニール袋から取り出します。（まぐろのラップは取り換えて下さい）
布巾などで拭き取りラップに包んで冷蔵庫へ入れて下さい。
6時間以上経過した方が食感も良く美味しく感じます。
解凍後6～40時間位が食べごろです。
美味しくいただいていただく為に再冷凍はお控えください。
新しく季節の掛け紙をご用意いたしました
季節折々の掛け紙をご用意いたしました。
四季折々の花が描かれた掛け紙は、贈る方と贈られる方の心を和ませるデザインとなっており、特別な日の贈り物に華を添えてはいかがですか。
スタンダードタイプ（上段）か、色彩タイプ（下段）どちらかをお選びいただけます。どの掛け紙でお届けするかは時期により異なりますので、ご理解いただけましたら幸いです。
のし・包装承ります
全ての商品（詰合せ化粧箱）に対して、熨斗を無料でお付けします。
原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。
また、用途（表書き）についてもご注文の際にご指定ください。
簡単なメッセージなどをお付けすることができますので、備考欄に「メッセージ：〇〇〇〇」というような形でご記入下さい。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
オリジナル詰合せ承ります
◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様
単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ 贈答箱 330円」
または、「プレミアム箱（木箱） 880円」をお選びください。
組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。
尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ 贈答箱 330円」を選択する必要はございません。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
こだわりの製法
美味しいものを提供するのは当たり前。 羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。 生産量が増えても昔ながらの製法は変えず、雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。 日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。
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