商品管理番号：c310
【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
- 製品詳細
-
まぐろの目利きが厳選した目鉢まぐろの中とろ・赤身と当店が吟味し、味わいを深めた天然本まぐろの味噌漬のコラボセットです。
- 商品仕様
-
内容量 特選めばちまぐろ中とろ 1サク（約200ｇ）
特選めばちまぐろ赤身 2サク（約150ｇ×2）
本まぐろ味噌漬 4袋保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 漬け魚：冷凍 30日 刺身：冷蔵2～3日、冷凍 10日程度 原材料 クロマグロ＜国産＞、メバチマグロ（太平洋）、味噌（大豆を含む）、味醂、焼酎、食塩
- 調理方法
-
本まぐろ味噌漬：冷蔵庫にて3～４時間かけてゆっくりと解凍してください（季節により多少時間差があります）表面の味噌をきれいに洗い流し水気をとります。フライパンを強火で熱し、クッキングシートを敷き両面を20秒強焼いてください。表面に軽く焦げ目がつくのがポイントです。ミディアムレアで召し上がるのがおススメです。
刺身：袋に入ったままボールに入れ2～3分流水解凍（冬は5分位）。赤くなってきたら水からあげ厚いビニール袋から取り出します（まぐろのラップを取り換えてください）。布巾で拭き取りラップに包んで冷蔵庫・野菜室へ入れ1～2時間したら保存は冷蔵庫へ。6時間以上経過した方が食感も良く美味しく感じます。解凍後6～40時間位は食べごろです。（朝解凍すると晩には食べごろになります） ※再冷凍はお控えください。
賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表
-
※詰合せ商品の栄養表示につきましては、個々の単品商品をご参考下さい。
■レビュー 購入履歴よりご記入いただけます。
（0件）
トップ > 商品一覧 > 価格で選ぶ > 10,000円以上 > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > ご贈答・ギフト > 羽床プレミアム > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > 御歳暮・御年賀 > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > 商品一覧 > 鮪-まぐろ- > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > ご贈答・ギフト > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > ご贈答・ギフト > 御祝 > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > 商品一覧 > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
トップ > 夏の贈り物 御中元ギフト > 【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット】まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ
