＜送料込み＞しっとり美味しい焼魚ギフト 天神-てんじん-
- 製品詳細
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電子レンジで温めるだけの焼き魚と、創業以来受け継がれてきた、白皮かじきのつくだ煮2種の詰合せ。無添加・手作りのつくだ煮はご飯のお友、酒の肴に大変喜ばれます。ご高齢の方への贈り物や、忙しい方への贈り物に喜ばれています。
- 商品仕様
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内容量 焼魚 特上めかじき味噌漬 2切
焼魚 さわら西京漬 2切
焼魚 サーモン粕漬 2切
かじきのかく煮 1袋
かじきのほぐし煮 1袋保存方法 焼魚 要冷凍（-10℃以下）
つくだ煮 要冷蔵（10℃以下）賞味期限 焼魚 冷凍 60日
つくだ煮 冷蔵 30日原材料 メカジキ＜台湾産＞、さわら＜韓国産＞、サーモン＜ノルウェー産＞、湘南しらす＜三浦産＞、酒粕、食塩、味醂、焼酎、味噌（大豆を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、生姜
- 調理方法
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調理済みの商品です。袋から取り出し冷凍のまま耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで2分（500W）ほど温めてください。湯煎の場合は解凍してから熱湯で3分加熱してください。つくだ煮は解凍して、そのままお召し上がりください。
賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表
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栄養成分/表示単位（100gあたり） 商品名
熱量
(Kcal)蛋白質
(g)脂質
(g)炭水化物
(g)食塩
相当量(g)かじき
味噌漬161 23.8 10.6 9.8 1.3 さわら
西京漬145 21.0 2.4 9.8 0.9 ｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝ
粕漬272 22.5 18.1 6.8 1.4 かじき
かく煮244 26.7 0.3 33.7 4.5 かじき
ほぐし煮244 26.7 0.3 33.7 4.5
新しく季節の掛け紙をご用意いたしました
季節折々の掛け紙をご用意いたしました。
四季折々の花が描かれた掛け紙は、贈る方と贈られる方の心を和ませるデザインとなっており、特別な日の贈り物に華を添えてはいかがですか。
スタンダードタイプ（上段）か、色彩タイプ（下段）どちらかをお選びいただけます。どの掛け紙でお届けするかは時期により異なりますので、ご理解いただけましたら幸いです。
のし・包装承ります
全ての商品（詰合せ化粧箱）に対して、熨斗を無料でお付けします。
原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。
また、用途（表書き）についてもご注文の際にご指定ください。
簡単なメッセージなどをお付けすることができますので、備考欄に「メッセージ：〇〇〇〇」というような形でご記入下さい。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
オリジナル詰合せ承ります
◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様
単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ 贈答箱 330円」
または、「プレミアム箱（木箱） 880円」をお選びください。
組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。
尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ 贈答箱 330円」を選択する必要はございません。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
こだわりの製法 『化学調味料・保存料無添加』
美味しいものを提供するのは当たり前。
羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。
生産量が増えても昔ながらの製法は変えぬまま着色料・保存料・化学調味料といった添加物は一切使用しておりません。
雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。
日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。
こだわりの調味料
味噌-みそ-
江戸時代から続く老舗味噌蔵の仙台味噌を使用し、香味が深く、コクのある赤味噌を独自に調合した漬け床は、素材本来の風味を最大限に引出しながらも存在感のある味付けで、当店を代表する味わいです。
ご飯や酒の肴にぴったりです。
しっかり漬け込んであるので、火を通す前に水洗いして焼くのをおすすめしています。
もちろん化学調味料や保存料は無添加です。
粕 -かす-
地元神奈川の山北の酒蔵「川西屋酒造」より直接仕入れた大吟醸の酒粕を、その芳醇な香りを残し、甘味を一切入れずに秘伝の配合で練り上げた漬け床です。
雑味となる化学調味料や保存料は入れず、絶妙な塩加減のみで引き出した素材の旨みと酒粕の香り立つ芳醇な味わいを是非お楽しみください。
味醂醤油 -みりんしょうゆ-
上質な醤油と本みりんをひと煮立ちさせて作る“煮切り”だれを漬込んだ、生で食す素材との相性がよい、人気の味わいです。
日本人には一番なじみの深い味です。
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