金目鯛まるごと煮付け

ほどよく脂ののった金目鯛を厳選し、わたや鱗などを丁寧にとり雑味のないようひと手間をかけています。頭から丸ごと一尾を煮ることで、金目鯛そのものの旨みがギュッと凝縮されます。皮はとろり、身はしっとり、ほんのりと甘めの煮汁と相まって箸がすすんでしまう。ご家庭の食卓はもちろん、おめでたいお祝いの席にもぴったりの三崎のごちそうです。
価格 : 2,592円 (税込)
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