＜ご自宅 お取り寄せ＞
めかじき切落し 味醂醤油漬
- 製品詳細
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たっぷり240ｇ（通常の切り身の約３倍）入って、とてもお買い得な【めかじきの切落し 味醂醤油漬】。
めかじきは、きめ細やかな身質のしっとりと柔らかな口当たりのの赤身。切り身を切り分ける際に出てしまう端っこを、無添加のしょうゆダレで漬け込んでいます。解凍してすぐはそぎ切りでお刺身で、角切りにして竜田揚げに、そのまま焼いて照り焼きで。アレンジ無限大の人気商品です。
この機会に自宅用お取り寄せ、冷蔵庫のストック、ご近所へおすそ分けなどにいかがですか。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- 商品仕様
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内容量 1袋（240g） 保存方法 要冷凍（-10℃以下） 賞味期限 冷凍30日 原材料 メカジキ＜台湾産＞、味醂、醤油（大豆・小麦を含む）
- 調理方法
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(生で)半解凍のうちにそぎ切りにしてください。酢飯やご飯ののせてづけ丼に。(焼いて)フライパンで片面1分半裏返して1分火を通してください。 (揚げて)一口サイズに切り片栗粉をまぶし油で揚げて、竜田揚げや唐揚げに。冷めても美味しくお弁当のおかずに最適です。
- 栄養成分表
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栄養成分/表示単位（100gあたり） 熱量
(Kcal)蛋白質
(g)脂質
(g)炭水化物
(g)食塩
相当量160.0 18.4 7.2 9.6 1.2
こだわりの製法 『化学調味料・保存料無添加』
美味しいものを提供するのは当たり前。
羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。
生産量が増えても昔ながらの製法は変えぬまま着色料・保存料・化学調味料といった添加物は一切使用しておりません。
雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。
日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。
こだわりの調味料
味醂醤油-みりんしょうゆ-
上質な醤油と本みりんをひと煮立ちさせて作る“煮切り”だれを漬込んだ、
生で食す素材との相性がよい、人気の味わいです。
日本人には一番なじみの深い味です。
オリジナル詰合せ承ります
◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様
単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ 贈答箱 330円」
または、「プレミアム箱（木箱） 880円」をお選びください。
組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。
尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ 贈答箱 330円」を選択する必要はございません。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
のし・包装承ります
全ての商品（詰合せ化粧箱）に対して、熨斗を無料でお付けします。
原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。
また、用途（表書き）についてもご注文の際にご指定ください。
簡単なメッセージなどをお付けすることができますので、備考欄に「メッセージ：〇〇〇〇」というような形でご記入下さい。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
