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天然本まぐろ中トロ食べくらべセット

製品詳細

ギフトカタログ掲載商品 11ぺージ
当店のこだわりが凝縮した『HAYUKA PUREMIUM』。
  天然本まぐろの背とろの炙りとづけの食べくらべでどうぞ。炙った味噌の香ばしさと脂の甘みが口いっぱいに広がります。大切な方への贈り物に大変おすすめです。

商品仕様
内容量 本まぐろ炙り味噌漬 2袋   
本まぐろづけ丼   2袋(※1袋 約100g)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 冷凍30日
原材料 クロマグロ<国産>、味噌・醤油(大豆・小麦を含む)・味醂・わさび
調理方法
ボールやバットの中に水をはり、パックのまま5分程度解凍します。※時間は目安になります。新鮮なお刺身を”づけ”にしました。お手軽に美味しいづけ丼お楽しみいただけます。完全に解凍してから酢飯、または白米にきざみ海苔をのせ、づけ丼の具をのせます。※このとき、具を醤油にくぐらせると、魚に照りがでます。お好みでゴマをふり、わさびをつけてお召し上がり下さい。炙り味噌漬は上記の方法で解凍し、そのままお召し上がりください。
賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表
         
栄養成分/表示単位(100gあたり)
商品名
熱量
(Kcal)
蛋白質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩
相当量(g)
本まぐろ
づけ丼
125 21.6 7.2 9.6 1.8
本まぐろ
炙り味噌
161 23.8 10.6 9.8 1.3

価格: 11,664円(税込)
■お届け指定日が無い場合:7日以内に発送いたします。
のし(掛け紙):
名入れ(のしに名入れをご希望の方はご記入ください。):
手提げ袋:
       ↑必ずどちらかに☑を入れてください。

※ご確認下さい※
手提げ袋必要に☑を入れた場合、このページの商品数と同じ枚数の手提げ袋がカートに追加されます。
商品数と異なる枚数の手提げ袋を御入用の方は、手提げ袋不要☑を入れて、
こちらから手提げ袋ご購入ください。
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こだわりの製法 『化学調味料・保存料無添加』



美味しいものを提供するのは当たり前。
羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。
生産量が増えても昔ながらの製法は変えぬまま着色料・保存料・化学調味料といった添加物は一切使用しておりません。
雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。
日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。

 

こだわりの調味料

味噌-みそ-

江戸時代から続く老舗味噌蔵の仙台味噌を使用し、香味が深く、コクのある赤味噌を独自に調合した漬け床は、素材本来の風味を最大限に引出しながらも存在感のある味付けで、当店を代表する味わいです。
ご飯や酒の肴にぴったりです。
しっかり漬け込んであるので、火を通す前に水洗いして焼くのをおすすめしています。
もちろん化学調味料や保存料は無添加です。

味醂醤油 -みりんしょうゆ-

上質な醤油と本みりんをひと煮立ちさせて作る“煮切り”だれを漬込んだ、生で食す素材との相性がよい、人気の味わいです。
日本人には一番なじみの深い味です。

  

オリジナル詰合せ承ります

◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様
単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ 贈答箱 330円」 または、「プレミアム箱(木箱) 880円」をお選びください。
組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。
尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ 贈答箱 330円」を選択する必要はございません。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

  

のし・包装承ります

全ての商品(詰合せ化粧箱)に対して、熨斗を無料でお付けします。
原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。
また、用途(表書き)についてもご注文の際にご指定ください。
簡単なメッセージなどをお付けすることができますので、備考欄に「メッセージ:〇〇〇〇」というような形でご記入下さい。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。


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